香港新浪網 MySinaBlog
« 上一篇 | 下一篇 »
Middle | 2013-01-29 | 情非得意 | (4641 Reads)

 

「喂,不如出來吃個飯吧!」
 
那天,你在中學舊同學 whatsapp 群組內看到這個 message 。
 
「好丫,有好餐廳介紹嗎 ? 」
 
「不要吃壽司,最近腸胃炎」
 
「甚麼時候 ? 我要下星期五後才有空」
 
「太遠的話不用預我」
 
經過一段長時間的零落回應,最初發起的舊同學訂了尖沙咀區一家不錯的日式料理餐廳。十個中學同學,只有四個出席,其中一個還要遲到早退。那餐廳的菜餚本身很不錯,但你總是覺得不滿足,或許是價錢略貴、大家不太踴躍點菜,又或許只是氣氛的問題。

散場後才九時,你獨自回去所住的屋村,路過麥記,忽然肚裡感到一陣空虛,於是推門想買一個朱古力新地。怎知你發現,在你前面排隊的顧客竟是你的中學同學,還要是遲到早退的那一個。你有點猶豫,有點無奈,想排在另一條隊,但最後還是轉身離開。回到家裡打開雪櫃,找不到朱古力新地,你忽然想起,十個中學同學,如今有半數仍是住在同一個屋村,大家其實可以直接約在麥記聚會,母需山長水遠去到滿是自由行的尖沙咀;但一直以來都沒有人提出約在麥記 ...... 是因為大家已經過了吃麥記的年齡嗎 ?
 
相信麥記是大部份香港人的集體回憶。曾幾何時,小時候的我們會看著門外燈牌的漢堡包或薯條而著迷,家人願意買芝士漢堡給自己當午餐,可就要快樂一個下午了。到升上中學,我們總愛在放學後與同學們走進麥記,買一杯雪糕一包薯條,在店內打發回家前的時間,又或是打完波後一邊喝大杯裝汽水一邊涼冷氣。記得大家會將套餐的薯條都聚在一個盤上,鋪成薯海或堆成薯山。零用錢快花光的時候,大家又會夾錢買一個巨無霸分來吃。放假的日子也經常約在麥記聚頭,抄功課、一起做試題、看漫畫、打遊戲機,恍如第二個家,究其原因也是因為就腳與大家都負擔得起,而且永遠沒有店員會趕你走;就算你在店裡溫書溫到睡著也好,醒來後你又可以買個早晨全餐繼續加油 ...... 那時候,我們從來不會對麥記生出半點厭惡。
 
到成長了,開始讀大學、開始出來社會工作,我們就越來越少光顧麥記。我們總是在繁忙或沒有其他選擇的情況之下才會光顧它,但你已經不會再將它放做自己的首選。如果你向朋友提議去麥記,大概會被對方誤以為你近來很窮、你轉了行做保險、或是你打算向自己借錢。若然你約心儀對象去麥記約會,也許你就再沒有下一次約會的機會了。偶爾你或會在店外的甜品區買一杯雪糕或新地筒、與另一半甜蜜一下,但你再不可能會約另一半進內吃晚餐。間中你會在報章看到麥記送的一大版優惠券,只是你不會再花時間剪下來。同事說近來麥記有一套三十六款公仔或是珍藏版玻璃杯換,可你就是再提不起興趣每天去排隊去吃你不再喜歡的油炸薯條,即使那薯條的味道其實沒有幾多改變。人大了,會漸漸去選擇、計算、比較,會懂得選擇其他更好更健康更有情調的餐廳,會懂得計算麥記加價又加了幾多 % ,會懂得比較手上的豬柳漢堡比以前縮水了 ...... 人大了,我們也越來越懂得去享受;如果有錢,你寧願光顧百多元的 BLT Burger ,如果有時間,你寧願排個多小時隊去吃日式燒肉,如果有心情,你寧願約朋友到眺望海景的餐館吃海鮮喝紅酒。就算等人,也會去有品味的 Starbucks 喝著有泡咖啡去等候;溫書做功課傾 project, Pacific Coffee 的柔軟沙發與無限電源供應豈不更好。
 
然而,我們有時還是會光顧麥記,在我們沒有選擇的時候,在我們心血來潮的時候。如果有天,我們獨自走進那一間曾經熟悉的麥記,你也許會發現,店內經已裝修過了,但坐位彷彿也變得越來越少;是自己長大了、覺得地方變擁擠了嗎 ? 還是似乎每一間麥記都逃不過越花錢裝修鋪面越縮水的命運。你點了一個套餐,坐在靠窗一角,望著店內的食客,明明是下午時份,但店內並沒有太多學生或小朋友,反而中老年人卻佔了餐廳食客的四份一甚至三份之一;他們大多都是點了一杯咖啡或一客魚柳包,單獨一個人,或呆坐,或等朋友,等不知道最後會不會來的朋友。也許老人家心裡明白,自己的朋友是不會來的,在這裡打發時間,也只不過是沒有選擇下的無可奈何;也許我們其實也是一樣,並不是真的對麥記討厭,只是我們知道,那一些曾經的朋友是不會再來這裡聚頭了,就算我們曾經是多麼喜歡這個地方。

麥記是我們的集體回憶,但只是過去了的集體回憶,總有一天會被板前、Starbucks 、一風堂、Burger King 之類所取代,又或是被領匯、金鋪電器鋪、藥房自由行等大環境大趨勢所淘汰;可是在此之前,我們其實也早已隨著新的朋友、新的另一半、新的圈子與關係,將麥記以至肯德基哈迪斯 Wendy's Jack in the box 都一併放棄、遺忘。對舊朋友就像對待食店,漸漸懂得去保留、挑選、漠然、路過。即使我們偶爾會想念曾經一起在那些地方生活過的人,但只限想念、而不會再相約到麥記;即使它就在我們家的樓下,我們也寧願約在更高級的餐廳,然後,最後,還是會有人不願出席、爽約、遲到早退;然後,最後,大家也再沒有下次。

寫這篇文,絕不是為了要幫麥記賣廣告;對於它的麥旋風越賣越細杯、足三兩如今都不知還有沒有兩半重,我也是深惡痛絕的。這夜動筆只是因為一時心血來潮的借題發揮,麥記不麥記,其實並不是真正的重點。真正的重點,是明天我們會因為這篇文而約朋友到麥記嗎 ? 又或是,我們會只是繼續用手機上臉書玩遊戲,而依然不會撥一個電話去找那些久沒碰面的朋友,說一聲 ......
 
 
 
喂,不如出來吃個飯吧!就麥記等!

 

 

原文貼於:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=10151123795953284&set=a.406715238283.184191.177576263283&type=3&src=http%3A%2F%2Fsphotos-c.ak.fbcdn.net%2Fhphotos-ak-snc7%2F425896_10151123795953284_2049425892_n.jpg&size=800%2C673
 

[1]

喂!麥記等!

多親切^^^^


[引用] | 作者 onon | 2013-01-30 | [舉報垃圾留言]

[2]

剛剛考完試。
剛剛在MIDDLE的FACEBOOK上看了你打的一篇文章,
然後打開我的最愛,看見一直收藏著的這裡,忽然心念一動按進來了。
或許人、心、世界都逃不過改變這個命運。
但無論是那一種方式,我也會一直支持你:)
MIDDLE可以說是陪件我渡過中學的人生啊~___~

希望十年後,還會有個願意和我吃麥記的人。


[引用] | 作者 Nicole | 2013-01-30 | [舉報垃圾留言]

[3]

人心不古,世界在變,人…也在變,變得成熟,同時…亦變得冷漠……雖然成長了蛻變了,但同時亦不可能像以前的自己一樣幼稚,失去了幼稚時的快樂……


[引用] | 作者 貓的留言 | 2014-06-16 | [舉報垃圾留言]

[4] 麥記使我回想中學時

現在的我真的吾知点做好,成個人冇哂方向一樣,自己看重的人又吾知佢諗乜,我完全吾知可以点做,睇見這扁文章令我想起中學時系多麼的好,現在發生的事情真的煩得我快要跳樓了,幾時先到盡頭呢?


[引用] | 作者 | 2014-08-12 | [舉報垃圾留言]

[5]

Middle, 點解你寫得咁中架?
中曬我心入面個句!
love to read n touched by your words…


[引用] | 作者 hi | 2014-10-25 | [舉報垃圾留言]