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Middle | 2006-01-20 | 情非得意 | (3816 Reads)

平均分: 10.00 | 評分人數: 2

  

這晚,從位於鰂魚涌的出版社走出來時,心裡想到的,竟然是「椒鹽雞翼」。

以往,對「椒鹽雞翼」並不特別喜愛,基本上只要不難吃,食肉獸是甚麼肉類都會吃的;可是它不知在何年何月,悄悄地打進了我的心,它使得我以後在任何有中菜吃的地方用膳時,也在留意著有沒有它的蹤影。彷彿沒有了它,我便會不歡,就像愛上了某人一樣。
 
偏偏市面上的茶餐廳,一般都只有椒鹽骨或椒鹽鮮魷,而沒有「椒鹽雞翼」;間或有些地方有供應,但不是弄得太多蔥太多油,就是雞翼不好吃。結果,愈想吃,愈吃不到,心裡似是埋了一個遺憾,不時令我若有所失。
 
如今,它又在心裡猖獗起來。我站在街道上,抬頭想了想,以前舊公司附近的一間茶餐廳,弄的「椒鹽雞翼」十分好吃;反正離這裡又不是太遠,於是我往茶餐廳的方向進發。
 
 
 
走過殯儀館、天橋下、轉角處,我去到了那間茶餐廳。
 
已有半年多未到,那兒的變化卻不大,仍是一樣的擺設,仍是一樣的侍者。老嬸嬸見我坐下,於是拿著一杯茶向我走來。我不知她是否還記得我這過氣的「熟客」,她露出一貫的親切笑容,問:「想吃甚麼? 」
 
「我想吃椒鹽雞翼。」
 
老嬸嬸聞言,愣了愣,然後對我露出一個古怪的笑容,就徑自走到廚房裡去。我知道她是要先到廚房裡問大廚有沒有「椒鹽雞翼」,因為過去有好幾次他們都說沒有雞翼,而勸我改吃椒鹽骨或是其他;所以為免讓我失望,她都會先到廚房問清楚才下單。
 
我有點高興她還記得我,但同時間我的心情也漸漸緊張起來,我實在有點害怕她最後又跟我說,這天仍是沒有雞翼。
 
幸好,老嬸嬸這次說有了,於是我就點了一個晚飯套餐。在我喝過了例湯,吃了幾條菜心後,「椒鹽雞翼」就被送了上來。我急不及待用筷子夾起其中一隻雞翼,送進口裡,椒鹽的香味立即擴散,雞皮的脆跟雞肉的滑帶來一陣陣的咬勁——這才是我那最愛的「椒鹽雞翼」,此刻我心坎充滿了滿足。
 
但當我咬著第二隻雞翼時,我突然醒覺,原來我是因為在這裡吃過它,以後才對「椒鹽雞翼」留有深刻印象...... 我似乎一直都忘記了一件事......
 
 
 
 
 
某個下午,我跟你兩個人離開公司,來到了這間茶餐廳用膳。看過餐牌,見到中飯套餐有以下選擇:
 
 
A. 生炒排骨
B. 椒鹽雞翼
C. 涼瓜牛肉
D. 豉汁鯪魚
 
 
平時我們都是點不同的菜式,大家再分來吃。你想了想,點了「生炒排骨」;我見你已點了我最想吃的那一道菜,惟有從剩下的再選。你不好牛,我不好魚,你又怕挑骨,一時間我也難下決定。
 
老嬸嬸在旁見狀,就插口說:「椒鹽雞翼啦,很好吃的!」
 
「真的嗎? 」你微笑著問,但神情似乎不太相信。
 
「真的,很香口的啦!」老嬸嬸極力推介。我看看你,你不置可否,於是我最後就選了「椒鹽雞翼」。
 
那道「椒鹽雞翼」總共有六隻雞翼,在菜來到後我就不禁後悔:若你怕熱氣而不吃的話,我豈不是要吃五隻甚至六隻雞翼?
 
但出乎意料,你最後吃下了三隻椒鹽雞翼。我忍不住問:「你覺得很好吃嗎? 」
 
你還咬著骨,口齒不清地說:「好吃呀。你覺得不好吃嗎? 」
 
「好吃。」我笑道。
 
「以後記得點這一道菜。」你吩咐。
 
我看看餐牌,說:「原來這是星期一的例牌菜來。」
 
「那以後逢星期一都來這裡吃吧。」說完你對我一笑,神情好不可愛。我應了聲「好」,然後繼續爬我的白飯。
 
 
 
 
 
最後,我吃了八隻椒鹽雞翼,結了賬,順步走到附近的常盛大廈,乘電梯上了一樓的露台。露台上仍是有著一些吸煙人士聚集,但是我一個都不認識。走到訪客處,見到指示牌仍有著舊公司的名字,但是我已不能走上去。我忽然想,為甚麼要走來這處,回到來這並不屬於我的地方......
 
你,已不在這裡,只會在回憶內;但縱然你在這裡,這刻我也不應該再回來......
 
也許,是時候要從「椒鹽雞翼」的咒縛中,解脫開來了。

 

 


[1]

有時有些零碎的回憶,偶然的懷念一下一陣子不好嗎?


[引用] | 作者 MASAYA | 2006-01-20 | [舉報垃圾留言]

[2]

'v'    ) 我也想試椒鹽雞翼。


[引用] | 作者 桔子 | 2006-01-20 | [舉報垃圾留言]

[3]

有時候對某些事物的執著都可能反映了我們對某些人的執著~~~是否忘得掉都好~~這些執著都已經成為了我們的一部份了~~~:p


[引用] | 作者 | 2006-01-20 | [舉報垃圾留言]

[4]

你說的那個茶餐廳好熟喔.. 我應該知道是哪一間了.. 哈.


[引用] | 作者 moonshine | 2006-01-20 | [舉報垃圾留言]

[5]

那些过去的事情,想起总让人觉得无奈,但一声再见后,也就回不去了,抑或即使不说再见也是回不去的。


[引用] | 作者 Before | 2006-01-20 | [舉報垃圾留言]

[6]

即使過去了,也曾經是生命的一部份吧.....

像這樣,偶然想起來,回味一下,也許是件好事,在提醒在生命中美好的事情,而這些,都是值得留在記憶當中~

p.s.這道菜我從小就很喜歡~媽媽弄的椒鹽雞翼很好吃~~香脆可口,卻不會太鹹~^^


[引用] | 作者 Dolphin | 2006-01-20 | [舉報垃圾留言]

[7]

我也曾經有華蘭路奮發了好一段日子呢!我大概也知道你說的地方吧? 不過就近亦有好些好吃的茶餐廳, 真懷念哪時啊~~


[引用] | 作者 penny | 2006-01-20 | [舉報垃圾留言]

[8]

有時可能因為某些人才習慣無些事情.因為習慣了.到現在可能已忘了為何會有這樣的習慣...


[引用] | 作者 yOko | 2006-01-20 | [舉報垃圾留言]

[9]

還未放下而已...


[引用] | 作者 Sugar | 2006-01-20 | [舉報垃圾留言]

[10] Re: MASAYA
MASAYA : 有時有些零碎的回憶,偶然的懷念一下一陣子不好嗎?
說起來都回憶了好整年。偶然回憶,當然不錯。 =)


[引用] | 作者 Middle | 2006-01-20 | [舉報垃圾留言]

[11] Re: 桔子
桔子 : 'v'    ) 我也想試椒鹽雞翼。
家煮的可能會好吃得多,你試試叫媽媽煮來看。 =)


[引用] | 作者 Middle | 2006-01-20 | [舉報垃圾留言]

[12] Re: 揚
: 有時候對某些事物的執著都可能反映了我們對某些人的執著~~~是否忘得掉都好~~這些執著都已經成為了我們的一部份了~~~:p
戀愛會結束,經歷會留低,跟我們一起繼續戀愛...... 吧? =p


[引用] | 作者 Middle | 2006-01-20 | [舉報垃圾留言]

[13] Re: moonshine
moonshine : 你說的那個茶餐廳好熟喔.. 我應該知道是哪一間了.. 哈.

你是那地坊的上班族嗎? 那間茶餐廳名字有一個「香」字,午飯時很多人的(不過午飯時那頭任何一間都多人......),可能你也光顧過吧。

謝謝你的留言。 =)


[引用] | 作者 Middle | 2006-01-20 | [舉報垃圾留言]

[14] Re: Before
Before : 那些过去的事情,想起总让人觉得无奈,但一声再见后,也就回不去了,抑或即使不说再见也是回不去的。

她有趣的名字。=)

因為過去了的,就真的過去了......


[引用] | 作者 Middle | 2006-01-20 | [舉報垃圾留言]

[15] Re: Dolphin

Dolphin : 即使過去了,也曾經是生命的一部份吧..... 像這樣,偶然想起來,回味一下,也許是件好事,在提醒在生命中美好的事情,而這些,都是值得留在記憶當中~

p.s.這道菜我從小就很喜歡~媽媽弄的椒鹽雞翼很好吃~~香脆可口,卻不會太鹹~^^

偶然回想,偶然好了。 ~ ~

p.s. 我要解咒,別引誘我!!


[引用] | 作者 Middle | 2006-01-20 | [舉報垃圾留言]

[16] Re: penny
penny : 我也曾經有華蘭路奮發了好一段日子呢!我大概也知道你說的地方吧? 不過就近亦有好些好吃的茶餐廳, 真懷念哪時啊~~

咦,你也是在常盛上過班嗎? 若是,可能曾在lift 裡碰過面呢。 ~ ~

那地方附近真的很多美食甚至小食,又近太古城,基本上每次lunch 都是為到哪兒吃飯而煩心。 =p


[引用] | 作者 Middle | 2006-01-20 | [舉報垃圾留言]

[17] Re: yOko
yOko : 有時可能因為某些人才習慣無些事情.因為習慣了.到現在可能已忘了為何會有這樣的習慣...
我想,忘了為何會有這樣習慣,對於希望忘記的人來說,是好事。留有一個習慣其實未必有好壞,反正本身只是一種喜好;但因而念念不忘另一些人和事,就...... 不好了。


[引用] | 作者 Middle | 2006-01-20 | [舉報垃圾留言]

[18] Re: Sugar
Sugar : 還未放下而已...
是不知道呢。 =)


[引用] | 作者 Middle | 2006-01-20 | [舉報垃圾留言]

[19]

是不是七喜再行前小小的美味園?以前我跟舊同事常一塊兒到裡吃午飯的,我較喜歡椒鹽鮮尤!這是我必選的一道菜.
在海光街那邊,一條迂迴的小巷入面,有一間吃齋菜的,也挺好吃啊!但應該只是中午才營業.


[引用] | 作者 ding | 2006-01-20 | [舉報垃圾留言]

[20] Re: ding
ding : 是不是七喜再行前小小的美味園?以前我跟舊同事常一塊兒到裡吃午飯的,我較喜歡椒鹽鮮尤!這是我必選的一道菜.在海光街那邊,一條迂迴的小巷入面,有一間吃齋菜的,也挺好吃啊!但應該只是中午才營業.
應該不是美味園,我比較少去,但也記得食物不錯。那茶餐廳也是在海光街的,叫「香x」(其實我不太記得名字)。說起海光街那巷,中午都是聚集吃飯的人呢,如果有機會再路過,一定去嚐嚐。 =)


[引用] | 作者 Middle | 2006-01-20 | [舉報垃圾留言]

[21] karvitz

好喜歡這一篇,雖然未夠感動,但好「我」的經歷,好睇!! 支持


[引用] | 作者 Karvitz | 2006-01-20 | [舉報垃圾留言]

[22] Re: Karvitz

謝謝你的喜歡。 =)


[引用] | 作者 Middle | 2006-01-20 | [舉報垃圾留言]

[23] Re: Re: penny
Middle : penny : 我也曾經有華蘭路奮發了好一段日子呢!我大概也知道你說的地方吧? 不過就近亦有好些好吃的茶餐廳, 真懷念哪時啊~~咦,你也是在常盛上過班嗎? 若是,可能曾在lift 裡碰過面呢。 ~ ~那地方附近真的很多美食甚至小食,又近太古城,基本上每次lunch 都是為到哪兒吃飯而煩心。 =p
超懷念七喜啊~~~
我以前搭Lift的時候經常碰到漫畫主編, 夜晚又常鬧鬼, 很恐佈的大廈=.=

我以前在那裡是吃早午晚夜宵四餐的, 所以沒你般煩心XD


[引用] | 作者 penny | 2006-01-20 | [舉報垃圾留言]

[24] Re: penny
penny :  超懷念七喜啊~~~我以前搭Lift的時候經常碰到漫畫主編, 夜晚又常鬧鬼, 很恐佈的大廈=.=我以前在那裡是吃早午晚夜宵四餐的, 所以沒你般煩心XD
鬧鬼,是指後樓梯及廁所嗎? ~ ~ 不說這兩處地方,那兒的lift 有時也古古怪怪的,本應從不會開啟的lift 門,會忽然打開,裡面又沒有lift,真不知想搞甚麼......


[引用] | 作者 Middle | 2006-01-20 | [舉報垃圾留言]

[25]

電梯內有維修部電話,有打過嗎?


[引用] | 作者 MASAYA | 2006-01-20 | [舉報垃圾留言]

[26]

升降機才對...


[引用] | 作者 MASAYA | 2006-01-20 | [舉報垃圾留言]

[27]

家裡的人不大愛吃翼,但有一款叫椒鹽雞絲! Mr. rx 最愛

 

回憶永遠是美好的!

 


[引用] | 作者 mrs rx | 2006-01-21 | [舉報垃圾留言]

[28]

也不光是戀人的喜好和習慣~~有時也會沾染到身邊的人的好惡~~~:p

經歷留下來了也不錯哦~~~^^"""


[引用] | 作者 | 2006-01-21 | [舉報垃圾留言]

[29]

....看完這篇...突然好肚餓....想起好多不同的食物呢...

看你的東西常常還很多以為早已忘掉的記憶重新浮現. 是不是我已經老了? 麻木了? 真的沒你這種細膩的感覺...


[引用] | 作者 笨爸 | 2006-01-21 | [舉報垃圾留言]

[30] Re: MASAYA
MASAYA : 電梯內有維修部電話,有打過嗎?
走進漆黑一片的lift 槽打嗎? -_-"


[引用] | 作者 Middle | 2006-01-21 | [舉報垃圾留言]

[31] Re: mrs rx
mrs rx : 家裡的人不大愛吃翼,但有一款叫椒鹽雞絲! Mr. rx 最愛  回憶永遠是美好的!  
你會弄給他吃嗎? =)


[引用] | 作者 Middle | 2006-01-21 | [舉報垃圾留言]

[32] Re: 揚
: 也不光是戀人的喜好和習慣~~有時也會沾染到身邊的人的好惡~~~:p 經歷留下來了也不錯哦~~~^^"""
尤其是好的經歷吧~ ~


[引用] | 作者 Middle | 2006-01-21 | [舉報垃圾留言]

[33] Re: 笨爸
笨爸 : ....看完這篇...突然好肚餓....想起好多不同的食物呢... 看你的東西常常還很多以為早已忘掉的記憶重新浮現. 是不是我已經老了? 麻木了? 真的沒你這種細膩的感覺...
我一直覺得,是我浪費時間在胡思亂想而已......


[引用] | 作者 Middle | 2006-01-21 | [舉報垃圾留言]

[34]

有無搞錯呀?!!又會寫得咁好食既!哈哈哈!流晒口水添!


[引用] | 作者 三姑 | 2006-01-21 | [舉報垃圾留言]

[35] Re: 三姑
三姑 : 有無搞錯呀?!!又會寫得咁好食既!哈哈哈!流晒口水添!
你係咪未食飯呀? ~ ~


[引用] | 作者 Middle | 2006-01-21 | [舉報垃圾留言]

[36] Re: Re: 笨爸
Middle : 笨爸 : ....看完這篇...突然好肚餓....想起好多不同的食物呢... 看你的東西常常還很多以為早已忘掉的記憶重新浮現. 是不是我已經老了? 麻木了? 真的沒你這種細膩的感覺...我一直覺得,是我浪費時間在胡思亂想而已......

不會, 如果我不是在這裡看到你的文章, 而是在書店隨手翻開一本書看到的話, 我是會拿到收費處付錢把它帶走的. 雖然我一向沒看愛情小品的習慣.

我覺得你值得在這方面再多下功夫啊. 做自己喜歡做的事, 又能賺錢的話多好.

p.s. 你幾時換鬼左個icon...好抵死...


[引用] | 作者 笨爸 | 2006-01-21 | [舉報垃圾留言]

[37] Re: 笨爸
笨爸 : 不會, 如果我不是在這裡看到你的文章, 而是在書店隨手翻開一本書看到的話, 我是會拿到收費處付錢把它帶走的. 雖然我一向沒看愛情小品的習慣. 我覺得你值得在這方面再多下功夫啊. 做自己喜歡做的事, 又能賺錢的話多好. p.s. 你幾時換鬼左個icon...好抵死...

笨爸,謝謝你。 =)

說起那圖,是源自這個台灣的blog:http://www.wretch.cc/blog/cwwany

在台灣那邊可是非常出名,香港的書局也有賣這blog 的漫畫:http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010314946

有機會要找來看看。 ~ ~


[引用] | 作者 Middle | 2006-01-21 | [舉報垃圾留言]

[38]
Middle : penny : 我也曾經有華蘭路奮發了好一段日子呢!我大概也知道你說的地方吧? 不過就近亦有好些好吃的茶餐廳, 真懷念哪時啊~~ 咦,你也是在常盛上過班嗎? 若是,可能曾在lift 裡碰過面呢。 ~ ~ 那地方附近真的很多美食甚至小食,又近太古城,基本上每次lunch 都是為到哪兒吃飯而煩心。 =p
你地兩個都係華蘭路返工?我都係喎!不過唔知上文講緊既係邊間餐廳,果度有好多餐廳呢!!


[引用] | 作者 Crystal | 2006-01-21 | [舉報垃圾留言]

[39]

也許,是時候要從「椒鹽雞翼」的咒縛中,解脫開來了。

真的能解脫嗎?我曾經努力嘗試過,可惜...到最終也是前功盡棄!究竟我是留戀那份味道,還是不能忘記那份感覺?


[引用] | 作者 Van | 2006-01-22 | [舉報垃圾留言]

[40] Re: Crystal
Crystal : 你地兩個都係華蘭路返工?我都係喎!不過唔知上文講緊既係邊間餐廳,果度有好多餐廳呢!!
我以前是啦,現在不是了。 ~ ~ 那餐廳在海光街,泰好的隔鄰。


[引用] | 作者 Middle | 2006-01-22 | [舉報垃圾留言]

[41] Re: Van
Van : 也許,是時候要從「椒鹽雞翼」的咒縛中,解脫開來了。真的能解脫嗎?我曾經努力嘗試過,可惜...到最終也是前功盡棄!究竟我是留戀那份味道,還是不能忘記那份感覺?
我覺得,天天想著要解脫或忘記,往往事倍功半...... 情況其實就像天天想吃椒鹽雞翼般;自然一點接受它是自已的一部份,也許會較好。


[引用] | 作者 Middle | 2006-01-22 | [舉報垃圾留言]

[42] Re: Middle
Middle : Van : 也許,是時候要從「椒鹽雞翼」的咒縛中,解脫開來了。真的能解脫嗎?我曾經努力嘗試過,可惜...到最終也是前功盡棄!究竟我是留戀那份味道,還是不能忘記那份感覺?我覺得,天天想著要解脫或忘記,往往事倍功半...... 情況其實就像天天想吃椒鹽雞翼般;自然一點接受它是自已的一部份,也許會較好。
謝謝你的意見,可能真的如你所言,以往我實在迫自己忘記迫得太要緊,所以導致這樣。我想我真的需要順其自然一點,這會好過些。
看你的文章真的會有讓人頓悟的地方,加油!期待你的新書!


[引用] | 作者 Van | 2006-01-22 | [舉報垃圾留言]

[43]

今晚整嚟食先得!


[引用] | 作者 金婆婆 | 2006-01-22 | [舉報垃圾留言]

[44] Re: Van
Van : 謝謝你的意見,可能真的如你所言,以往我實在迫自己忘記迫得太要緊,所以導致這樣。我想我真的需要順其自然一點,這會好過些。看你的文章真的會有讓人頓悟的地方,加油!期待你的新書!
別客氣,其實這些想法很多人都懂,只是有時自己記不起來而已。


[引用] | 作者 Middle | 2006-01-22 | [舉報垃圾留言]

[45] Re: 金婆婆
金婆婆 : 今晚整嚟食先得!
你要不要戒口呀? ~ ~


[引用] | 作者 Middle | 2006-01-22 | [舉報垃圾留言]

[46] Re: Re: 金婆婆
Middle : 金婆婆 : 今晚整嚟食先得!你要不要戒口呀? ~ ~
應該ok....買咗喇.....而家整!


[引用] | 作者 金婆婆 | 2006-01-22 | [舉報垃圾留言]

[47]

我記得你在很久很久很久以前,
寫過一篇,你說喜歡某店(在機場那邊?)的"椒鹽鮮魷",好似是鮮魷......
為什麼都是椒鹽?
身體不好的人,仍然愛吃煎炸的,當然更病!


[引用] | 作者 jovi | 2006-01-22 | [舉報垃圾留言]

[48]

True or not? Really that nice?? U make me drool... wanna try ~~ NOW


[引用] | 作者 Swimming Poo | 2006-01-22 | [舉報垃圾留言]

[49] Re: jovi
jovi : 我記得你在很久很久很久以前,寫過一篇,你說喜歡某店(在機場那邊?)的"椒鹽鮮魷",好似是鮮魷......為什麼都是椒鹽?身體不好的人,仍然愛吃煎炸的,當然更病!
那時說的,都是椒鹽雞翼。 =)


[引用] | 作者 Middle | 2006-01-23 | [舉報垃圾留言]

[50] Re: Poo
Swimming Poo : True or not? Really that nice?? U make me drool... wanna try ~~ NOW
不說椒鹽雞翼,香港有不少地方的椒鹽鮮魷也很好吃。 =)


[引用] | 作者 Middle | 2006-01-23 | [舉報垃圾留言]

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